Der OGV Friedersried stellt seinen Mitgliedern auch dieses Jahr wieder kostenlos Pflanzen zur Verfügung.
Nach der Haus - und Hofbaum - Aktion folgten die Palmkatzensträucher, Holunder, Riesenhaselnuß und heuer zum fünften Mal bekommen die Mitglieder die Aronia – Beere.
Diese besondere Beere ist eine blauviolette Powerfrucht und erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Richtig zubereitet ist sie köstlich und überaus gesund. Die Aronia – Beere hat einen herb-säuerlichen Geschmack. Das sollte aber nicht vom Verzehr dieser Früchte abschrecken. Die Aronia ist reich an gesunden Inhaltsstoffen und schmeckt köstlich, vorausgesetzt man mag es herb oder kombiniert sie mit anderen Zutaten. Wer diesen herben Geschmack nicht will, friert sie vor der Verarbeitung ein. Sie enthält viele gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe wie Vitamine A, C, E, K, sowie alle B Vitamine. Zudem ist sie reich an Mineralien und Spurenelementen - genauer an Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium und Zink. Die Aronia – Beeren verbessern den Blutfluss und entspannen die Gefäßwände. Das Beste daran, dadurch werden auch der Blutdruck - und Cholesterinwert gesenkt, was sich wiederum positiv auf das Herz – Kreislauf – System auswirkt. Außerdem stärken Aronia – Beeren die Abwehrkräfte, verbessern das Sehvermögen und hemmen Entzündungen. Diese blauviolette Powerfrucht sollte in keinem Obstgarten fehlen.
Die Pflanze ist recht anspruchslos und pflegeleicht, sie gedeiht auf unterschiedlichen Böden und mag lediglich keine Staunässe.
Das Angebot an Aroniaprodukten ist mittlerweile sehr groß. Auch viele Rezepte zur eigenen Herstellung mit der Beere sind zu finden und sehr gefragt.
